Knusprige Schnitzel sind ein Klassiker der guten Küche. In diesem Kurs lernt ihr, wie man das Fleisch fachgerecht plattiert, richtig paniert und zur goldbraunen Perfektion brät. Ihr bereitet verschiedene Varianten zu – vom traditionellen Schweineschnitzel nach Wiener Art bis zu kreativen Abwandlungen mit leckeren Soßen oder Kräutern. Dazu gibt es passende Beilagen, wie frisch zubereitete Bratkartoffeln, bunter Salat oder hausgemachten Kartoffelsalat. Mit unseren Profi-Tipps gelingen eure Schnitzel garantiert extra knusprig und schon bald bringt ihr ein Stück kulinarische Tradition auch daheim in Perfektion auf den Teller.
Kursbeginn: 17:00 Uhr | Kursende: ca. 21:00 Uhr inkl. gemeinsamem Essen
Weitere Informationen:
Dauer: | ca. vier Stunden |
Inklusive: | Wein, Bier, Softdrinks, Wasser, Kaffee, Rezeptinfo |
Kochprofi: | Markus Bürger |
Preis: | 99,00 € (inkl. MwSt./pro Person) |
